Grauburgunder Barrique,VDP 1. Lage, trocken, 2013
Produktinformationen "Grauburgunder Barrique,VDP 1. Lage, trocken, 2013"
Ein durch den im Untergrund kalkhaltigen Boden geprägter Burgunder, mit Schmelz und Fülle, mit einer weichen, reifen Säure und feinen Frische. 12 monatige Reife im Barrique. Die Balance zwischen Frucht und Holzanteil ist sehr gut ausgewogen, ein Global player. Aprikose und Vanille stehen im Vordergrund. Eine hohe Trinkreife hat er schon bereits kann aber dennoch ein wenig liegen bleiben. Im Glas präsentiert er sich goldgelb. Ein herrlicher Speisenbegleiter eben.
Mitte Oktober gelesen. Dadurch erhielt er eine hohe Reife und ein kräftiges Aroma ohne jedoch an Frische zu verlieren. Ganztraubenpressung, gezügelte Gärung zur Aromenerhaltung, schonender Ausbau und Lagerung im französischen Barrique (12 Monate). Füllung im Dezember 2014
Mitte Oktober gelesen. Dadurch erhielt er eine hohe Reife und ein kräftiges Aroma ohne jedoch an Frische zu verlieren. Ganztraubenpressung, gezügelte Gärung zur Aromenerhaltung, schonender Ausbau und Lagerung im französischen Barrique (12 Monate). Füllung im Dezember 2014
| Abfueller: | Weingut Herbert Meßmer |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,0 % |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Farbe: | weiß |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2013 |
| Land: | Deutschland |
| Qualitaet: | VDP. Erste Lage |
| Rebsorten: | Grauburgunder |
| Region: | Pfalz |
| Weingut: | Weingut Herbert Meßmer |
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