Negroamaro,Santoro IGP, 2013, KISTE
Produktinformationen "Negroamaro,Santoro IGP, 2013, KISTE"
Im Norden von Salento, rund um die Stadt San Marzano, finden wir das Weingut Santoro, welches sich die Besonderheiten dieser Region zunutze macht. Eine hohe Durchschnittstemperatur und die Einflüsse des Ionischen Meeres in Kombination mit den Ton- und kalkhaltigen Böden genannt „Terra Rossa“ bringen Weine mit ungeahnter Struktur und einem deutlich spürbaren Mineralgehalt hervor. Die Tatsache dass die Niederschlagsmengen in diesem Gebiet sehr gering sind sorgt für kräftige und extraktreiche Aromen. Durch genau dieses Zusammenspiel von Klima und „Terroir“ erleben wir schon in der Nase einen verführerischen Duft von reifer Kirsche, Erdbeere und Johannisbeere der genau das verspricht was der Wein am Gaumen bietet und sogar zu übertreffen vermag.<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
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