Riesling trocken, Pfeffersack, 2015
Produktinformationen "Riesling trocken, Pfeffersack, 2015"
Da Stefan Müller seine Weine nur mit hauseigenen Wildhefen vergärt und diese stets spontan beschließen, wann sie mit der Gärerei aufhören, ist sein Riesling bei rund 13 Gramm Restzucker, also im halbtrockenen Bereich, stehengeblieben. Das verleiht ihm eine ungeheuer lebendige Frucht und ein sehr rassiges Süße-Säure-Spiel. Noch etwas vorlaut, aber mit viel Potenzial!
| Abfueller: | MÜLLER |
|---|---|
| Abfuellerbeschreibung: | Weingut Müller, 54329 Konz-Krettnach, Deutschland |
| Alkoholgehalt: | 11,0 % |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | 1/3 Fuderfass, 2/3 Stahltank |
| Farbe: | weiß |
| Jahrgang: | 2015 |
| Land: | Deutschland |
| Qualitaet: | Qualitätswein |
| Rebsorten: | Riesling |
| Region: | Mosel |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weingut: | Weingut Müller |
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