Der Motus ist ein Südfranzose aus dem Roussillon
wie er im Buche steht. Kraftvoll, üppig und mit durchaus präsenten Gerbstoffen.
Doch die Neuseeländerin Rachel Treloar hat ihm die Manieren der Neuen Welt
beigebracht. Und siehe da, auch ein wilder Kerl kann charmant sein, mit dunklen
Beerenfrüchten und Kakaoaromen im Duft erfreuen und in der vanilligen Süße des
Barriqueholzes schwelgen. Großartige Fusion aus alter und neuer
Welt!
Der Motus ist ein Südfranzose aus dem Roussillon wie er im Buche steht. Kraftvoll, üppig und mit durchaus präsenten Gerbstoffen. Doch Rachel Treloar hat ihm die Manieren der Neuen Welt beigebracht. Und siehe da, auch ein wilder Kerl kann charmant sein, mit dunklen Beerenfrüchten und Kakaoaromen im Duft erfreuen und in der vanilligen Süße des Barriqueholzes schwelgen. Großartige Fusion aus alter und neuer Welt!
Die ganze Schönheit, die Rotwein bieten kann. Der aus Grenache- und Syrah-Reben gekelterte Rotwein verbindet eine satte Frucht von roten und dunklen Beeren mit feinen Veilchennoten und würziger Schokolade, bevor er in einem samtigen Finale ausklingt. Ein Parade-Wein vom Winzerpaar Rachel Treloar und Jonathan Hesford aus der aufstrebenden südfranzösischen Region Languedoc-Roussillon.
Drei Berggipfel - Three Peaks - umrahmen die
südfranzösischen Weinberge des aus Neuseeland bzw. England zugereisten
Winzerpaars Treloar/Hesford. Der 'Three Peaks' ist ein glückliche Verbindung aus
französischer Erde und Neuer Welt. Dunkel, ungemein konzentriert, mit schwazer
Beerenfrucht und Kräuterwürze begeistert diese mächtige Cuvée aus den Trauben
Syrah, Grenache und Mourvèdre.
Drei Berggipfel - Three Peaks - umrahmen die südfranzösischen Weinberge des aus Neuseeland bzw. England zugereisten Winzerpaars Treloar/Hesford. Der 'Three Peaks' ist ein glückliche Verbindung aus französischer Erde und Neuer Welt. Dunkel, ungemein konzentriert, mit schwazer Beerenfrucht und Kräuterwürze begeistert diese mächtige Cuvée aus den Trauben Syrah, Grenache und Mourvèdre.
Bitte zwängen Sie keinen Wein-Riesen in ein Zwergenglas! Wie
bei allen guten Burgundern empfehlen wir dringend, den Wein zu dekantieren und
ihn aus möglichst großen Gläsern zu trinken. Erst dann erleben Sie die
Reichhaltigkeit eines Charmes-Chambertin Grand Cru: Tabak - wie der Duft einer
Cohiba -, Blaubeere, Waldboden, ein Hauch Räucherspeck. Am Gaumen entwickelt
dieser Ausnahmewein eine intensive Kraft, die von Schluck zu Schluck zunimmt.
Für ganz besondere Momente im Leben, die man nicht so schnell
vergisst.
Zwischen Montpellier und Nimes, auf den für die
Region bekannten kalkhaltigen Böden, gedeihen die Trauben für dieses
einmalige Cuvée. Syrah und Grenache bringen ein tief dunkles Rubinrot in das
Glas und überzeugen mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Oliven.
Nicht nur seine unglaubliche Länge, sondern vielmehr seine Struktur in Bezug auf
Säure und Tannine sorgen dafür das dieser Wein zu einer Vielzahl von Speisen
passt. Unsere Empfehlung: gegrilltes Fleisch, Wildgerichte oder einfach ein
gemütliches Beisammensein zu einer Käseplatte!
Weich, weicher, Tarani. Köstliche Kirschen leihen ihm ihren Duft und zusammen mit den samtenen Schoko-Noten lässt er den Genießer innehalten und sich ganz dem Genuss hingeben.
Der Bär hat ganz viel Blaubeere genascht, sich in Kräutern gewälzt und irgendwoher ein Stück Schokolade ergattert. Er hat viel Kraft und ist dennoch ein freundlicher Geselle mit ganz samtig-zotteligen Fell am Gaumen. War der Cairanne in vergangenen Jahren ein rechtes Rauhbein, so präsentiert er sich neuerdings, nicht zuletzt durch den Einfluss des Barriques, mollig und spürbar gaumenzahmer
Grandiose, fast weihnachtliche Aromen entströmen dem Glas, das ist alles ungemein vielschichtig und in fast schwebender Balance. Besonders faszinierend: Der Wein ist ausgesprochen weich und anschmiegsam im Gaumen, aber bar jeglicher Banalität, denn er belebt im Abgang mit einer ganz tollen, klaren Mineralik.
Grandiose, fast weihnachtliche Aromen entströmen dem Glas, das ist alles ungemein vielschichtig und in fast schwebender Balance. Besonders faszinierend: Der Wein ist ausgesprochen weich und anschmiegsam im Gaumen, aber bar jeglicher Banalität, denn er belebt im Abgang mit einer ganz tollen, klaren Mineralik.
Dieser spannende Tropfen duftet wie die wilde südfranzösische Garrigue-Landschaft: Heckenkräuter, Thymian und ein Hauch Wacholder. Im Geschmack ist er unendlich weich und dunkel, mit beeindruckender Fülle; seine Noten erinnern an Kirsche und Brombeere. Uralte, ertragsschwache Carignan-Rebstöcke in besten Lagen lieferten die Trauben für diesen gehaltvollen Rotwein.
Dieser spannende Tropfen duftet wie die wilde südfranzösische Garrigue-Landschaft: Heckenkräuter, Thymian und ein Hauch Wacholder. Im Geschmack ist er unendlich weich und dunkel, mit beeindruckender Fülle; seine Noten erinnern an Kirsche und Brombeere. Uralte, ertragsschwache Carignan-Rebstöcke in besten Lagen lieferten die Trauben für diesen gehaltvollen Rotwein.
Sie riechen am Glas - und fallen völlig überwältigt vom
Hocker ob der Opulenz: Nüsse, Honig, Trockenfrüchte, Datteln, Rosinen - die
Üppigkeit eines orientalischen Basars. Und wieder ist es die schieferigsteinige
Kühle, die das Süße niemals banal werden lässt, sondern zu etwas Großem erhebt.
Sensationell!
Mon Dieu, macht das Spaß, an diesem Wein zu schnuppern! Rosmarin, Lakritz, Minze - es läuft einem sofort das Wasser im Mund zusammen. Am Gaumen erleben Sie ein "weiches" Feuerwerk von Brombeere und Pfeffer, alles zusammengebunden mit zarten Würznoten. Dieser Wein ist wirklich ein Fest!
Der 2007er Cos Labory ist tiefdunkel, der wildwürzige Charakter und der feste Kern sind sehr ausgeprägt. Die Nase zeigt eine deutliche kirschfruchtige Prägung, die Tannine sind kernig, die Textur sehr klar und animierend. Nach einer Maischegärung von 18 bis 25 Tagen reifen die Weine ca. 15 Monate im Barrique. Die Barriques werden jährlich zu 30 bis 50% ersetzt.
Der 2007er Cos Labory ist tiefdunkel, der wildwürzige
Charakter und der feste Kern sind sehr ausgeprägt. Die Nase zeigt eine deutliche
kirschfruchtige Prägung, die Tannine sind kernig, die Textur sehr klar und
animierend. Mit 18 Hektar bestockter Rebfläche zählt das Gut zu den kleinen
Erzeugern unter den erstklassigen Médoc-Châteaux. Die Flächen sind mit 55%
Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 10% Cabernet Franc bepflanzt. Nach einer
Maischegärung von 18 bis 25 Tagen reifen die Weine ca. 15 Monate im Barrique.
Die Barriques werden jährlich zu 30 bis 50% ersetzt.
Tief rubinrote Farbe; Intensive Nase von roten Früchten (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere, Kirsche) und Lebkuchen; Im Mund würzig mit Lakritz und reifen, eleganten Tanninen, ene Notiz vonRauch im Finale, sehr guter Abgang. Ein großer Wein! Passt zu jedem Grillfleisch.
Der Präsente. Bei diesem Wein wird die große stilistische Vielfalt des Weingutes deutlich. Der Duft nach dunklen Früchten vermittelt fast ein „südfranzösisches“ Gefühl – trotz des hohen Cabernet-Sauvignon-Anteils. Ergänzend treten Noten von Kirsche und roter Johannisbeere auf, dazu am Gaumen präsente, altersgemäße Tannine. Die Entwicklung wird spannend! Der qualitätsverliebte Winzer Jean-Baptiste Cordonnier arbeitet in Weinberg und Keller wie die berühmtesten und erheblich kostspieligeren Cru Classés: Mit arbeits- und kapitalintensiver, sehr hoher Pflanzdichte im Weinberg, deutlich reduzierten Erträgen und überaus gepflegten, jedes Jahr zu 30% komplett erneuerten Barriques.
Zu Beginn verführt Sie ein lockender Duft von schwarzen Johannisbeeren. Der Antritt im Gaumen ist saftig mit Aromen von Kirschen und Pflaumen, die Tannine sind seidenweich und rund. Der Ausklang ist facettenreich und animierend und verlangt gebieterisch nach dem nächsten Schluck.
Eine andere Dimension: Die Tête de Cuvée aus Graves de Vayres wurde zum Teil in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut. Bei diesem Wein sind es 80% Merlot und 20% Petit Verdot, die einen komplexen, vielschichtigen Wein mit Länge, Tiefe und charmanter Frucht ergeben. Magnifique!
Perfekt balanciert: Einerseit klar konturierter Bordeaux-Charakter mit deutlichen Cabernet-Anklängen und mineralischer Lebendigkeit. Auf der anderen Seite blitzsauber, charmant, mit kristallklarer Aromatik, wunderbar zugänglichen Tanninen und charmanter Frucht - wer hat gesagt, dass guter Bordeaux teuer sein muss?
9,80 €*
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