Das, was dieser ungemein dichte, vielschichtige und würzige Sangiovese an Klasse und Charakter offenbart, hätte so mancher Chianti Classico liebend gern: würzige, tiefe, reiche Nase, eine gereifte, dichte Kirschfrucht mit Anklängen an Wacholder und Waldboden, komplexer, langer Ausklang im Gaumen. Viel Wein fürs Geld!
WEIN
DES MONATS Dezember 2014:»Das
Herzblut Mittelitaliens« Tiefrot, mit nahezu greifbarer Konsistenz, gleitet er
ins Glas. Der lebhafte Duft nach Knupperkirschen, Waldboden und einer Spur Zimt
lockt Sie sofort magisch ins Glas. Im Gaumen erleben Sie einen lebendigen,
herzhaften Antritt, sehr feingewobene Tannine und einen animierenden Ausklang.
Ein fantastischer, animierender Essensbegleiter zu Pizza, Pasta mit dunklen
Fleischsaucen, Lammkottelets oder pikanten Bratwürsten (Merguez,
Salsicce).
Der vielleicht beste Sangiovese, der das Weingut Murola je verlassen hat:
hinreißender Duft nach Kirsche und dunklem Steinobst, dazu ein Quäntchen Kakao.
Volle Frucht voraus am Gaumen, der Wein verbindet großartige Frische mit einem
weichen, langen Ausklang. Winzer Jurek Mosiewicz - ursprünglich auf Weißweine
fokussiert - hat eindrucksvoll bewiesen: Er kann auch Rot, und
wie!
Immer noch unbekannt: die mittelitalienische Region Le Marche, zu deutsch die Marken. Allein wegen des Sangioveses vom Weingut Murola sollte sich das schleunigst ändern. Knackige Kirscharomen mischen sich mit einer Kaffeenote, um dann ganz langsam und weich auszuklingen. Mit anderen Worten, dieser Wein bringt die Geschmackstypen völlig durcheinander. Macht nichts.
Immer noch unbekannt: die mittelitalienische Region Le Marche, zu deutsch die Marken. Allein wegen des Sangioveses vom Weingut Murola sollte sich das schleunigst ändern. Knackige Kirscharomen mischen sich mit einer Kaffeenote, um dann ganz langsam und weich auszuklingen. Mit anderen Worten, dieser Wein bringt die Geschmackstypen völlig durcheinander. Macht nichts.
Was Jurek Mosiewicz hier für kleines Geld auf die Flasche zaubert, grenzt an ein Wunder. In seinem Weingut ist schon der Einstiegs-Sangiovese großes Weinkino: Lebhaft, mit lockendem Duft nach Kirschen und Kaffee präsentiert sich die Nase, fröhlich und verspielt mit präzise gearbeiteter, blitzsauberer Frucht ist der Antritt im Gaumen. Im Finale zeigen sich Substanz, Charakter und ein feines Säurespiel. Perfekt zu Pizza und Pasta!
Die
Rebsorte Montepulciano kämpft seit drei Jahrzehnten gegen das Image eines derben
Bauernweins - dieser Tropfen fegt es hinweg: tiefdunkel, fast Schwarz, mit
überströmendem, sinnensattem Duft nach Knupperkirsche, Schwarzer Johannisbeere,
einem Hauch Vanille und Zimt. Dicht und konzentriert, dabei aber verführerisch
trinkig. Montepulciano auf allerhöchstem Niveau!
14,80 €*
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