Sayago (830), Dehesa de Cadozos, 2011
16,80 €*
In der spanischen Provinz Zamora hat Gutsbesitzerin Blanca Martin in unberührter Landschaft auf 830m Höhe ihre Weinberge angelegt. Das Höhenklima sorgt für ein mildes Frühjahr und eine lange Vegetationsperiode. Beste Voraussetzungen für die Pinot Noir-Trauben, die zusammen mit Tempranillo im Sayago (830) enthalten sind. Rund ein Jahr im kleinen Eichenfass prägen einen traumhaften Wein, der mit Aromen von blauen und roten Waldbeeren, Wacholder und Schokolade begeistert und mit beeindruckender Struktur die Sinne betört.