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Aus wertvollen alten, kleinbeerigen Catarratto- Klonen gekeltert ist dieser Wein knochentrocken, total komplex, dabei aber wahnsinnig animierend im Gaumen hingetupft und mit einem reschen, fast salzigen Finale. Sie glauben gar nicht, wie gut so etwas zu einem gegrillten Loup de mer passt.
Würzig, klar, mit schöner Frucht und wenig Säure: So präsentiert sich der charmante Grillo aus Sizilien. Dieser Weiße mit nussigen Aromen und feiner Blütennote passt prima zu Antipasti oder hellem Geflügel. Toller Partywein mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis.
Mittelmeerhitze heruntergekühlt. Ein sehr geschmeidiger Weißwein mit Aromen von tropischer Früchte und sizilianischer Zitronen im Duft. Der Gaumen erfreut sich an der sehr schönen, weichen Säure und den Noten von Honigmelone, in denen dieser Weißwein aus der ureigenen sizilianischen Rebsorte Grillo verklingt .