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Es ist faszinierend, was die Sauvignon-Rebe dem kargen katalanischen Boden abzuringen vermag. Kiwi- und Stachelbeer-Aromen strömen aus dem Glas. Auf der Zunge wunderbar balanciert: eine füllige Frucht, unterfüttert mit klarer Mineralität und durchzogen von einer zarten Säureader.