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Der Albariño wächst nahe am Meer und reift viele Monate auf der Feinhefe (sur lie). So können sich die Aromen schön herausputzen und die Säure wird ganz fein in die Struktur des Weins eingewoben, wodurch sie angenehm belebend aber nicht aggressiv wirkt. Eleganter atlantischer Duft mit Anklängen an Zitrone, weißem Pfirsich und Mandeln - am Gaumen ausbalanciert, mineralisch und lang. So schmeckt das grüne Spanien!
Der Albariño wächst nahe am Meer und reift viele Monate auf der Feinhefe (sur lie). So können sich die Aromen schön herausputzen und die Säure wird ganz fein in die Struktur des Weins eingewoben, wodurch sie angenehm belebend aber nicht aggressiv wirkt. Eleganter atlantischer Duft mit Anklängen an Zitrone, weißem Pfirsich und Mandeln - am Gaumen ausbalanciert, mineralisch und lang. So schmeckt das grüne Spanien!
Albariño gilt als die edelste weiße Rebsorte Spaniens. Beim "Genio y Figura" befreien sechs Monate auf der Feinhefe den Geist (Genio) und lassen alle Muskeln (Figura) spielen. In der atlantisch geprägten Nase wirbeln Aromen von Aprikose, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen elegant, mit einer mineralisch gepufferten Säure, finessenreichem Fruchtspiel und wellenrauschendem Nachhall.