Amarone della Valpolicella DOP, Zamuner, 2009
27,80 €*
Ein Rotwein wie ein barocker Festakt: Opulent, schwelgerisch, überbordend, sinnenselig. Der Amarone aus dem norditalienischen Valpolicella wird aus getrockneten, nahezu rosinierten Trauben erzeugt. Das gibt ihm diese Mehr an Substanz und Weichheit, das die Geschmackssinne schier überwältigt. Pflaumenkompott, Rosinen, Schokolade, Orangenschalen, Zimt - und das ist erst der Anfang!
Amarone della Valpolicella, DOC, Carlo Scala 2013
29,80 €*
Der Amarone della Valpolicella gilt ohnehin als der Gentle Giant unter den italienischen Spitzenrotweinen. Doch der "Carlo Scala" meint es besonders gut mit zarten Seelen, denn sein Amarone ist die Sanftmut pur. Wie hier der Gaumen umhüllt wird von eingelegten Früchten, Tabak und Nelken, das kommt einem Kuraufenthalt gleich. Gleichzeitig bietet dieser Tropfen ein opulent-samtenes Mundgefühl und einen satten, langen Abgang. So viel Größe und Intensität in so rundum wohliger Art, das ist ein rares Stück vom Glück.
Amarone della Valpolicella, Mastino Scaligero 2011
27,80 €*
Ein Rotwein wie ein barocker Festakt: Opulent, schwelgerisch, überbordend, sinnenselig. Der Amarone aus dem norditalienischen Valpolicella wird aus getrockneten, nahezu rosinierten Trauben erzeugt. Das gibt ihm diese Mehr an Substanz und Weichheit, das die Geschmackssinne schier überwältigt. Pflaumenkompott, Rosinen, Schokolade, Orangenschalen, Zimt - und das ist erst der Anfang!
Antoniolo, Gattinara
30,95 €*
Beschreibung: In der Nase Veilchen, aber auch Leder und schwarze Trüffel. Am
Gaumen eine feste, kompakte Frucht, straffen Tanninen, die der Frucht den Halt
geben.
Barbera d`Asti Superiore DOCG, 2015
9,80 €*
Hier entfaltet die Barbera-Rebe ihr ganzes Potenzial. Saftige Nase mit Kirsche, Pflaume und Schokolade. Am Gaumen mit einer ausladenden Frucht, einer gut eingebundenen, animierenden Säure und elegantem, im großen Holzfass gereiften Tannin. Ein Leuchtturm des anderen Piemonts!
Barbera d'Alba, DOP, "Mervisano", 2008
16,80 €*
Mit dem 2009er Mervisano hat Winzer Gianni Abrigo einen Jahrgang von spektakulärer Qualität vorgelegt: Dunkler Kirschduft strömt aus dem Glas, dazu noch dunklere Schokolade. Der erste Schluck offenbart: Nur selten gelingt es, die Kraft eines Weines so elegant in die Flasche zu bringen. Die ursprüngliche Vitalität der Barbera-Rebe, verfeinert durch behutsamen Barrique-Ausbau. Meisterhaft!
Barbera d'Alba, DOP, "Mervisano", 2010
16,80 €*
Mit dem 2009er Mervisano hat Winzer Gianni Abrigo einen Jahrgang von spektakulärer Qualität vorgelegt: Dunkler Kirschduft strömt aus dem Glas, dazu noch dunklere Schokolade. Der erste Schluck offenbart: Nur selten gelingt es, die Kraft eines Weines so elegant in die Flasche zu bringen. Die ursprüngliche Vitalität der Barbera-Rebe, verfeinert durch behutsamen Barrique-Ausbau. Meisterhaft!
Barbera d'Asti Patrizi, DOCG, 2010
5,80 €*
Barbera ist die beliebteste Rebsorte im Piemont. Vor allem,
weil er zur Piemonteser Küche -frittierte Fleischplatte, Kalbstatar oder Pasta
mit Wildschwein- zu Höchstform aufläuft. Der "Patrizi" hat eine gewinnende
Sauerkirschfrucht, die sich um einen angenehm würzigen Kern
gruppiert.
Barolo DOCG "La Tartufaia", 2011
39,80 €*
Giulia Negri, gerade mal Anfang zwanzig, bezeichnet sich selbst als Barolo Girl. Und es ist irgendwie ein Wunder, dass so eine zierliche Person einen so überwältigenden Barolo erzeugen kann. Geballt prasseln hier Noten von Leder, Kirsche, Süßholz, Kräuter, Holunder und Trüffel auf das Geruchs- und Geschmackszentrum ein. Das ist einerseits old-school komplex und andererseits rotzfrech geradeaus. Großes Weinabenteuer aus dem Spitzenjahrgang 2011.
Barolo DOCG, "Preda Sarmassa", Virna Borgogno 2007
39,80 €*
Herrliche Vielfalt: Ätherischer Duft, kombiniert
mit fruchtigen Noten und Nuancen von Waldboden, Kakao und Gewürzen. Das
Tanningerüst ist absolut gutartig und trägt Wein am Gaumen kilometerweit. Satter
Ausklang nach dunklen Kirschen und Bitterschokolade. Man kann kaum genug davon
bekommen!
Barolo DOCG, "Preda Sarmassa", Virna Borgogno 2009
47,50 €*
Herrliche Vielfalt: Ätherischer Duft, kombiniert mit
fruchtigen Noten und Nuancen von Waldboden, Kakao und Gewürzen. Das Tanningerüst
ist absolut gutartig und trägt Wein am Gaumen kilometerweit. Satter Ausklang
nach dunklen Kirschen und Bitterschokolade. Man kann kaum genug davon
bekommen!
Bramatterra
21,95 €*
Beschreibung: Duftet intensiv und charakteristisch, leicht
ätherisch; im Geschmack ist er voll und trocken, samt mit angenehm leicht
bitterem Unterton; er ist fein, kräftig und harmonisch. <?xml:namespace prefix = "o" ns =
"urn:schemas-microsoft-com:office:office"
/>
Brunello di Montalcino, DOCG, "La Togata", 2007
39,80 €*
Der Brunello aus dem malerischen Ort Montalcino in der Toscana gilt als einer der ganz großen Sangiovese-Weine der Welt. Das Weingut La Togata verfügt über einige der besten Lagen der Region. Ihr Brunello besticht nicht durch pure Wucht wie so viele "Supertuscans", sondern durch sein markantes Spiel aus Frucht, Mineralität, Spannkraft und Grandezza.
Brunello di Montalcino, Piombaia, Toskana, 2009
30,60 €*
Guter Brunello zeichnet sich durch seine Eleganz und nicht durch seine Stärke aus. Dieser Wein ist dafu¨r ein klassisches Beispiel. Mit seinem perfekt eingebundenem, leicht cremigen Eichenaroma und seiner guten Fruchttiefe balancieren sich die zuru¨ckhaltenden Feinheiten des Weines schön aus. Dieser bereits vollendete Wein ist eine perfekte Ergänzung zu Braten, beispielsweise zu Lamm.
Camà Alto
12,80 €*
Das, was dieser ungemein dichte, vielschichtige und würzige Sangiovese an Klasse und Charakter offenbart, hätte so mancher Chianti Classico liebend gern: würzige, tiefe, reiche Nase, eine gereifte, dichte Kirschfrucht mit Anklängen an Wacholder und Waldboden, komplexer, langer Ausklang im Gaumen. Viel Wein fürs Geld!
CAVATAPPI MULTICOLOR CANTINE SAN
25,90 €*
Gewachsen an 50 Jahre alten Buschreben mit nur 4 bis 6 Knospen pro Pflanze, handgelesen im September, vorsichtig abgebeert, kaltmazeriert für besondere Dichte und Farbintensität. Vergoren mit autochthonen Hefen, vollendet mit biologischem Säureabbau und 12 monatigem Ausbau im Barrique: Welch‘ Rubinrot, welch‘ Aromenintensität! Rumtopf, Beerensaft, Wacholder, Lorbeer und Vanille.
Chianti Classico, Panzanello, 2011
14,80 €*
Ein Chianti Classico aus besten Lagen des Weinortes Panzano in der Toskana. Er besticht mit seiner kernigen Pflaumenfrucht, seiner Lebendigkeit und den würzigen Süßholznoten.
Chianti Classico, Panzanello, 2014
14,80 €*
Der Chianti-Ort Panzano ist nicht nur malerisch, er verfügt auch über einige der besten Weinbergs-Lagen im gesamten Anbaugebiet. Der Panzanello ist ein rassiger Vollblut-Chianti. Etwas ungestüm und nervös - aber von umwerfender Schönheit. Die saftige Schwarzkirschfruch der Sangiovese-Traube erhält durch die einjährige Reifung in zweitbelegten Barriques eine feinwürzige Abrundung durch balsamische Süßholz- und Espressonoten.
Chianti Classico, Panzanello, 2015
14,80 €*
Der toskanische Bio-Spitzenwinzer Andrea Sommaruga schuf hier einen saftigen, großartigen, vor Vitalität nur so strotzenden Tropfen mit knackiger Kirschfrucht, überbordender Sinnlichkeit und animierender Frische. Zusammen mit den zarten Waldaromen und den herzhaften Tanninen ergibt das großes Toskana-Kino – und das zu einem für Chianti Classico äußerst moderatem Preis.
Chianti Rufina, DOCG, Grignano, 2011
9,80 €*
Als kleinstes Chianti-Untergebiet ist die Rufina bei Florenz ein echter Geheimtipp. Der Rufina von Grignano ist ein mittelgewichtiger, charaktervoller Wein mit einer dunklen Frucht und Noten von Leder und Herbslaub. Dazu machen Sie ein toskanisches Wildschweinragout oder einfach Spaghetti Bolognese.